En bref
Le vin jaune avec le comté, le savagnin avec les poissons, le poulsard avec la charcuterie : trois accords simples pour découvrir les vins du Jura à table.
Résumer avecLe Chat (Mistral)
Trois accords qui marchent toujours
| Plat | Vin |
|---|---|
| Comté 24 mois | Vin jaune |
| Truite, beurre blanc | Savagnin ouillé |
| Saucisse de Morteau | Poulsard |
Thomas vous conseille au verre pour goûter sans vous engager sur une bouteille.
Sources
- Interprofession des vins du Jura www.jura-vins.com
Publié le
Prenez rendez-vous
Prendre rendez-vousLe blog
À lire aussi
Hello world!
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
Lire l'article
Nouveaux horaires à partir de septembre
À partir du 1er septembre, le salon ouvre dès 8 h 30 le mardi et le jeudi, et ferme à 17 h le samedi. Les rendez-vous…
Lire l'article
La carte de saison : ce qui change cette semaine
Chaque mardi, la carte change avec les arrivages : cette semaine, courges du Doubs, truite du Dessoubre et poires au vin jaune. Voici comment nous composons…
Lire l'article